世界素食月快乐!


现在已经11月了,这是我们一年中的亮点,因为这是世界素食月
你可能知道,素食协会在1944年创造了“纯素食”这个词。50年后,世界素食日成立了,这是一种认识素食主义积极和快乐一面的方式。世界素食日和世界素食月在全世界得到认可和庆祝,世界素食月是许多人决定开始他们自己的素食之旅的时候也就不足为奇了。如果你一直在争论素食主义,我们认为今年是尝试素食的最佳时机,以下是原因:

现在是采取行动的时候了


大多数人都知道气候变化的危险已经有一段时间了,但今年似乎是群众感到紧迫的一年。今年10月,政府间气候变化专门委员会(Intergovernmental Panel on Climate Change, ipcc)发布了一份报告,称我们只有12年的时间来限制气候变化带来的灾难。在这份报告中,主要的气候科学家强调了采取行动避免全球变暖超过1.5摄氏度的紧迫性。报告明确指出,避免食用肉类和乳制品是减少对地球环境影响的唯一最有效途径。
人们普遍认为,畜牧业是气候变化背后的主要驱动力之一。我们的绿色生长报告强调了转向植物蛋白质农业的必要性,但在个人层面上,素食是减少个人碳足迹最重要的改变之一。

你会被宠坏,任你选择


今年是素食食品领域不可思议的创新之年。我们看到商业街的餐馆推出或扩大了素食菜单,多家超市推出了专门的素食系列,甚至像阿斯达一样在他们自己制作的披萨柜台上添加了素食奶酪!素食食品从未如此引人注目,这使得初露头角的纯素食者比以往任何时候都更容易过渡。


你不会缺少支持


根据我们自己的研究,英国纯素食者的数量在过去四年里翻了两番。随着素食主义者数量的激增,纯素食社交媒体社区正在迅速发展,这意味着你将永远拥有纯素食主义者的头脑,可以依靠它来获得指导和支持。


的素食权益将得到认可


你知道吗,在2016年,葡萄牙政府强制所有公共部门食堂提供纯素食选择。我们最近发起了针对所有人的请愿,目的是让素食者的权利在英国也得到认可。请愿书要求学校、医院、监狱、大学和其他所有公共服务机构每天在菜单上提供一个很好的素食选择。这似乎是一个小小的问题,但如果通过,这条法律将对素食者的生活产生重大影响。
最后但并非最不重要的一点是,我们知道这个特别的素食月,绝对是素食的最佳时间,因为我们让它变得非常容易。
在2018年世界素食日,我们将发布一款名为VeGuide的全新应用,帮助你顺利过渡到素食主义。每天登录网站,观看一段视频,内容涵盖了成为素食主义者最常见的挣扎和障碍,并在我们的主持人的引导下体验。这款应用将完全免费使用,从11月1日起可在Android和iOS上使用。只要在你的应用商店里搜索“VeGuide”就可以了。

世界纯素食月快乐!

暗示薄荷——纯素食主义